Professor da UFCG lança livro sobre a cultura da batata-doce

O professor Ranoel José de Sousa Gonçalves, do Centro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido (CDSA) da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), campus Sumé, lançou, em parceria com o professor Aluízio Borém, da Universidade Federal de Viçosa (UFV), o livro Batata-doce: do plantio à colheita”. A obra foi publicada por uma das mais renomadas editoras de livros da área de agrárias do país, a editora UFV.

“A obra foi elaborada para atender às necessidades dos cursos de agronomia, além de outros, dentro das Ciências Agrárias, que abordem as técnicas de cultivo dessa espécie. Atende também aos produtores e aos técnicos que dão assistência à produção dessa cultura. Foi escrita por especialistas em cada um dos seus capítulos, de forma a trazer as mais recentes tecnologias e inovações na produção”, destacou o professor Ranoel.

“É, portanto, uma obra extremamente útil à agricultura brasileira, pois possibilita informações capazes de contribuir para tornar a cultura da batata-doce ainda mais produtiva e lucrativa. Por fim, é sempre muito gratificante como docente do magistério superior, saber que é possível contribuir com uma obra de importância nacional que, sem dúvida alguma, será base de estudos em todas as disciplinas que abordem essa espécie vegetal”, explica o professor.

O livro está disponível para venda no site da editora UFV.

(Assimp CDSA/UFCG)